冷库常用的使用操作方法与维护攻略:
冷库现在人们日常生产生活中被使用得越来越普遍了,那么关于冷库的日常操作规范及维修知识您知道吗?
冷库:是以人工制冷方法建立起来的低温特种仓库,其功能是对易腐物品进行冷冻加工与贮存,或对某些工艺设备和环境降温。
大致可分为以下几种:菜品保鲜库、冻结物冷藏库、冷却库、冻结库、冰库、工艺冷库等。
冷库按结构形式分为:土建式和装配式
土建冷库应用:因其保温效果好,相对受外界影响较小,在一些大的
蔬菜水果生产、批发基地及一些肉禽类加工厂使用较多。
装配式冷库应用:装配式冷库以结构简单、安装方便,施工期短, 轻质高强度及造型美观等特点,现被商业上越来越广泛的采用,特别是在宾馆、饭店、菜场及商业食品流通领域。
速冻冷库耗能明显偏高咋应对:
1、冷库设计安装不当所致。部分速冻冷库其设备配置不合理,保温结构做的不到位等,都可能会引发其性能不足以满足实用需求的情况发生。此时可对冷库做节能改造方面的处理,以此来更好的降低冷库运行时的耗电量。
2、冷库内部的系统、结构等受到破坏,或是内部设备无法正常作业运行,也会引发冷库运行时耗能过大的情况出现。对这类情况,需要找zhuan业的冷库维修技术人员进行详细的检查处理,以防长时间不处理引发更大的使用问题发生。
3、部分速冻冷库使用期间,其内部化霜不及时,也会引发冷库运行耗电过大的情况发生。对于这类问题,需要重新对整个冷库内部的溶霜参数做调整,当整个溶霜参数恰当时,则可有效降低整个冷库的耗电量。
4、日常使用不规范引发用电量过大,如频繁开关冷库、气温较低时进出货物等。对于这类情况,可适当规范作业人员操作冷库的时间,如避开用电高峰等使用冷库,这样也能有效的解决冷库耗电过高的问题。
冷库安装之所以重要,就是因为如果安装有问题,那么以前所做的一切都属于白做的状态。如果不想让自己的前期准备以及前期所投入的钱白费。那么,我们就要好好的对冷库进行安装。有些工厂,买了制冷设备却不请zhuan业的团队来进行安装,让自己工厂的工作人员来进行安装,那么即使自己工厂的工人在厉害,也不一定搞得定。
冷库安装有许多要求,例如:要有适宜的温度、一定的湿度,并且还要使冷库处在干净的环境中等等。也许,我们会注意一些要求,但是如果我们不是zhuan业的安装人员,我们对不同冷库所处的温度、湿度也不了解,那么就会造成冷库的运作出现问题,也就会导致产品的损坏。所以,我们要对冷库安装加以重视。
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